Montag, 24. September 2007

eating is cheating



Also Mizeh und ich haben kurzerhand beschlossen unsere festen Regelungen was der Genuss von Alkohol angeht zu überdenken. Wir haben beschlossen das für den Samstag «eating is cheating» (zu Deutsch etwa «wer isst, bescheisst») ausser Kraft gesetzt wird.
Da wir halt auch solche dabei haben welche schon früh in den Seilen hängen, wie man am letzten Samstag am Beispiel Tini erkennen konnte. ;-))

Essensideen und Vorschläge, z. B. Haggis

Rezept
Haggis (s. Bild links oben) ist das schottische Nationalgericht. Das Rezept wird mit freundlicher Genehmigung vom Koch Jörg Würge aus Brechreiz veröffentlicht

  • 1 Schafsmagen
  • Herz, Lunge und Leber eines Schafes (Küchenfertig vorbereitet)
  • 2 geschälte Zwiebeln
  • 2 Tassen Hafermehl
  • 1 2/3 Tassen Nierenfett
  • Salz & Pfeffer
  • Cayenne Pfeffer, Muskatnuß

1 Kommentar:

Tini hat gesagt…

Ja ja, kann ja mal vorkommen. Da bin ich aber froh, dass die Regelung "eating is cheating" ausser Kraft tritt.